乳・小麦・卵アレルギーの次女がいる我が家では、パスタやラーメンを作るときには米粉麺を代替食品として使っていました。
米粉麺はコスパがやや高く、小麦麺と米粉麺両方を用意する手間もあり我が家の食卓にあがる頻度はごく稀…
そんな我が家に新星登場！ゼンブヌードル。なんと豆でできている麺とのこと。
グルテンフリーどころかつなぎもなし。本当に黄えんどう豆100%！💦そんなこと可能なのか？！どんな味がするんだろう？
というわけで、購入して試してみました！
味について：豆の風味あり。食感はシコシコ感が◎
しこしこ感があり、小麦麺の食感に近いです。縮れてはいないので、ラーメンのストレート麺のようです。
米粉麺はツルツル、もちもちといった食感なので、ソースや汁が絡みにくいところもあるので、美味しく食べられます。
茹で汁はダルスープっぽい
ゼンブヌードルは茹で汁もそのままスープに活用できると謳っています。茹で汁にはとろみが出て、飲んでみると…インドカレー屋さんで出てくるダルスープっぽい！
豆の風味が嫌いでなければ、とても美味しいスープができますよ！鶏ガラスープの素を入れるだけで簡単に出来上がり。濃いめの味付けをすれば、豆の風味はそこまで気になるものではないと思います。
広告多すぎ？ちゃんとした企業です！開発はミツカングループ。
TVCM、ネット広告など、やたら広告を見かけるんだけど…。逆に怪しいわ！とお思いのあなた！（はい、私です）
ご安心ください。販売業者は「株式会社 ZENB JAPAN（ミツカングループ）」
ミツカングループはお酢が有名な大手食品メーカー。1804年創業の歴史ある会社です。
2020年にグッドデザイン賞、「第5回食育活動表彰」 農林水産省大臣賞 受賞など、受賞歴も多くあります。
公式サイトからは、健康への高い志、3年かけた開発と熱意、サスティナブルな理念、が伝わってきます。もう拍手が止まらない。詳しくは開発の想いを綴ったページをぜひ読んでください。
お値段は？
「500円で買える！」「50%オフで買える！」「75%オフ！」など、まぁバラバラな広告が出ていて、クーポンコードも何種類もあります。
私は1500円で購入しました。（送料無料キャンペーン適用）500円で買えるというクーポンを入れたのになぜか反映されず…！どうやら特定の商品や時期など、条件があるみたいです。
結局定価はいくらなの…？
通常麺・細麺とありますが値段は同じで、2袋1,584円（792円/1袋）が定価のようです。定期便にしたり、一度にたくさん購入したりすることで10%〜20%の割引があります。
また、期間限定のクーポンやキャンペーンなども行っているようです。
定期便のリマインドメールが親切
次回の配送前にメールを１通送ってくれるので、解約忘れの心配もありません。（親切！）
定期便発送の3日前までにキャンセル・解約すればOKです！
家族でヘルシーに楽しめる新しい麺
黄えんどう豆100%のゼンブヌードル。小麦アレルギーの方はもちろん、糖質を気にされている方やグルテンを避けている方にも美味しく食べられる麺です。
豆の風味については好みが分かれるかもしれませんので、ぜひ一度お試しください。
