毎日のご飯作りに役立つ商品を紹介「毎度お世話になっておりますシリーズ」です。
売り場では端っこの方に細々とした存在ですが、小麦アレルギーっ子がいる我が家では主役級麺類です!
※『ケンミン焼ビーフン 鶏だし醤油』に含まれるアレルギー物質の小麦はしょうゆ由来です。
焼ビーフンとは
ケンミン食品が販売している味つきビーフンです。春雨みたいに乾燥された状態で販売されています。
お肉・野菜・ビーフン・水をフライパンに入れて蒸せば簡単に焼きそばのような麺料理ができる優れものです!
味付きはお手軽に作れて美味しい♪
レシピはパッケージ裏にしっかり書かれているので、大体美味しくできます♪
嫌いな野菜は抜いたりと、アレンジも自由。手作りのいいところですよね。
入手場所
スーパーの乾麺コーナーでよく見かけます!が!お店によるので頑張って探してください!(笑)
1個100円強で販売されています。
2022年5月※コストコで大容量バージョンが売られてました(特大12袋入り!)
ビーフン以外の選択肢
グルテンフリー麺類を探し彷徨っていた頃に見つけた商品たちを紹介します。
- こんにゃく麺…ダイエッターがメインターゲットなのか、0kcalが推されたものが多いです。めんつゆ風のタレも付いていて手軽に麺類を食べることができていいですね!
- ケンミン ライスパスタ…パスタが食べたい!というときに使います。細くてツルツルっとした食感。ソースが麺に絡みにくいかも。
- CO・OP 7品目を使わない 発芽玄米スパゲティタイプ 90g…コープで取り扱っているパスタ。1食ずつ販売されていて、半生タイプ。見た目も食感も小麦のパスタに近いですがややコスパ高くなります。
- zenb 大豆粉でできた麺…今一番気になる麺。広告の勢いがすごいのです。
- 春雨…主食にはなり得ませんが中華スープや炒め物に入れたりすると、家族の食いつき良◎
ビーフンが楽しめるレストランダイニング建民
一般家庭でも簡単に美味しく作れるよう開発されたビーフン。
なんとレストランがありました。ケンミン食品本社の1階にあるそうです。
一般家庭でも簡単に美味しく作れるよう開発されたビーフンを、プロが提供する…
想像するだけで、美味しそう!是非とも食べてみたいです!
健民ダイニング
ゆったりと本格中華料理を楽しめるお店、健民ダイニングで至福のひとときを・・・
まとめ!家族みんなで楽しめる
焼ビーフン、簡単に作れて保存も効くので、我が家ではストックしておうちに置いてあります。
アレルギーっ子のきょうだいや親も美味しい!と言ってパクパク食べるので、家族みんなで楽しめる美味しさです。みんなで食べられるって、いいよね😉
ケンミン食品では焼ビーフンだけでなくさまざまなグルテンフリー商品を販売しています。公式ウェブサイトをチェックです!
ビーフンのケンミン食品|ビーフン・フォー・ライスパスタならケンミン
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