旦那が一時期、糖質制限ダイエットをしていました。
糖質制限とは、食事の中に含まれる炭水化物をできるだけ摂取しない食事法です。
お米やパンはもちろん、根菜や調味料まで様々な食材に糖質が含まれています。
おやつやスイーツは言わずもがな。
…が!もともと甘いもの大好きの旦那。おやつがないとしんどくてたまらない様子です。
そこで、美味しそうなレシピを試してこれは美味しい!と感じたレシピを3点ご紹介します。
糖質制限中でも甘いものが食べたい!!!!!!!
ヘルシーなスイーツレシピって当たり外れがあるからな…
ラカントSを使って美味しくヘルシーなおやつ作り
ラカントSは、言ってしまえば糖質0の砂糖!笑
健康被害が懸念される人工甘味料と違い、羅漢果とエリスリトールから作られる自然派の甘味料です。
スイーツに甘みは欠かせないので、砂糖の代わりにラカントSを使います。
1.バスク風チーズケーキ♡バスチー
小麦粉が15gしか入っていないのに、しっかりとしたケーキ感!
焼きたてはふるふるの焼きプリンのような食感。冷やせばぎゅっとしっとりチーズケーキに。
生クリームは牛乳に代用可なので、うっかり材料を揃え忘れても家であるもので作れます。
2.炊飯器でおからケーキ
おからのボリューム感で満足度高し◎
もさもさ感が気になるので、温かい飲み物と一緒にいただきましょう。
3. おからパウンドケーキ
おからケーキのパウンドバージョン
こちらはクックパッドのレシピが削除されてしまったので(悲)簡単にレシピを紹介します。
炊飯器で作るケーキよりこっちの方が美味しいと感じました。
記事に砕いたナッツを入れると食べ応えアップします!
おやつを食べてハッピーな糖質制限ライフを!
どれも美味しいおすすめレシピなので、ぜひ試してみてください。
糖質制限中でなくても、ヘルシーなおやつなので普段から食べたいおやつですね。
自分もたまに作りたくなるので、備忘録的に記事にしてみました。
この記事が誰かのお役に立てると嬉しいです♪