健康・アレルギー

アレルギー対応

小麦・卵アレルギーっ子の給食事情|入学準備から毎日の流れまでリアルに解説

食物アレルギーを持つお子さんの小学校入学、一番不安なのが給食のことではないでしょうか。学校側はどこまで対応してくれるの?...
健康・アレルギー

無添加外食、どこまで気にすればいいの?

無添加の外食ってどこまで気にすればいい?子どもの健康が気になるけど、現実には限界も。アレルギー家庭の視点から、ゆるく取り入れる「ちょうどいい無添加」の考え方を紹介します。
健康・アレルギー

無添加だから安心して食べられる!わが家が選んだ“ちゃんとした”ご飯

無添加で冷凍OK!子どもにも安心な宅配ご飯「FIT FOOD HOME」を共働き家庭がレビュー。冷蔵タイプも紹介。
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米粉フィナンシェでチュロス風おやつを持参してみた〜小麦アレルギーでもパークフード気分に!〜

パークフードの定番といえばチュロス!でもこの美味しいおやつ、小麦粉で作られていることがほとんど。小麦アレルギーの次女は食...
アレルギー対応

美味しいパンが簡単に作れる!たかい食品「手もみ米粉ぱん」のレビュー

おうちで簡単に米粉パンが作れる、たかい食品「手もみ米粉ぱん」を購入してみました!とても作りやすくて美味しかったのでご紹介...
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黄えんどう豆100% zenbヌードルは小麦不使用なのに美味しい!アレルギーっ子にもおすすめ

乳・小麦・卵アレルギーの次女がいる我が家では、パスタやラーメンを作るときには米粉麺を代替食品として使っていました。米粉麺...
アレルギー対応

グルテンフリーなケンミン焼ビーフンは味つきでお手軽美味しい!焼きそばの代わりに◎

毎日のご飯作りに役立つ商品を紹介「毎度お世話になっておりますシリーズ」です。売り場では端っこの方に細々とした存在ですが、...
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アレルギーっ子でもOKなちくわ4選(卵不使用)

卵使用が多い練り物…だけど、ちくわは意外と大丈夫!練り物は魚のすり身を使った加工食品ですが、つなぎに卵白が使われている商...
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【育児漫画】そうめん食べて②(小麦の経口負荷試験)

この日は最終的に全部食べてくれました。(あれれ〜?ってリアルに言ってた)しかし白ごはんだとたまにバレて残してしまうことも...
アレルギー対応

【育児漫画】そうめん食べて①(小麦の経口負荷試験)

初めの方は小さいからなんとかなったけれど、幸い2.5gまで進んでいるので誤魔化しが効かなく…有効だったのは、ビーフンに混...
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